都内の一流レストランで働くパパ友が
私たちのために「当選レシピ」を考えてくれました！
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【古水利昌さん】
小学四年男の子、年長男の子の二児のお父さん。
流山在住、都内フランス料理店勤務。
大学を中退して料理一筋15年。寝ても覚めても頭の中は料理でいっぱい。
４年前流山に越してきて、「流山隠れフレンチF亭」という名称がいつのまにか浸透。
本業が休みの日に不定期に開かれる食事会は、幻と言われ、
運と人との繋がりにより予約可能。
技法はフレンチが主体、食材は野菜中心だが、
和洋折衷なんでも取り入れ素材を活かしきる一皿に仕上げる。
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まず初めのレシピは
役（やく）がつく前（ぜん）ってことで
薬膳カレー！！

スパイスたっぷりのチキンカレー
体の中から美しく保とう！
（美保さんですから！）

そして、私たちのラボは子連れでの参加。
「親と子で関わる政治」をやっていますので、
親・子バケットサンド！！
鳥と卵は嫌子で！
流山はみりんに菜の花
それをはさんでくれました！

最後の締めは「一期一会を大切に」ということで
いちごのらっしー

告示日から3日目。
ずっと歩きっぱなしの美保さんも
体力的にきつくなってきましたが、
あと四日みんなで支えていきたいと思います！